Приготовление пищи как медитация. Часть 12
Что я не могу забыть, так это домашний вкус деликатеса детства - риса c таро.
Время снова копать таро!
Когда я была ребенком, дедушка готовил для меня рис с таро. Рис тогда был роскошью, и люди часто жарили менее дорогие овощи, такие как таро, фасоль, тыкву или сладкий картофель, туша их вместе с готовым рисом. Таким образом, они могли продать больше риса, чтобы их дети могли учиться в школе…
Теперь я могу приготовить более вкусный рис c таро,
но того, кто научил меня его готовить, уже нет рядом…
Берегите своих близких, пока есть возможность. Возвращайтесь домой и навещайте их чаще.
Онлайн-журнал «Лопань» является единственным русскоязычным специализированным изданием,
посвященным китайским искусствам Ци Мэнь Дунь Цзя, Ба-цзы, Фэн-шуй и многим другим,
а также знаниям и практикам Юго-Восточной Азии,
делающим жизнь людей счастливее.
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
