Приготовление пищи как медитация. Часть 3.
Хрустящая корочка, насыщенный и ароматный мясной соус, лунный пирог
Это снова праздник воссоединения.
И в этом году я приготовила лунные пирожки со свининой из Сучжоу.
Тесто хрустящее и слоистое, а начинка из свинины сочная и пикантная.
Каждый кусочек – это наслаждение для губ…
Сделайте глоток вина из кассии и воспользуйтесь этим райским моментом.
Кого волнует мирская печаль или радость, тускнеет или светит луна?
Приготовление пищи как медитация. Часть 2
Онлайн-журнал “Лопань” является единственным русскоязычным специализированным изданием,
посвященным китайским искусствам Ци Мэнь Дунь Цзя, Ба-цзы, Фэн-шуй и многим другим,
а также знаниям и практикам Юго-Восточной Азии,
делающим жизнь людей счастливее.
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
